STEM嘉年華．發掘遊樂場中的趣味科學

鄧文瀚STEM Sir 資深教師，曾獲第二屆傑出IT教師獎，擔任香港教育大學及香港浸會大學客席講師。

營養師百問百答

靜宜大學食品營養系畢業，中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師。曾任減肥中心、 診所、營養保健品公司及健康學習中心營養師，擁有二十多年營養保健工作經驗，專精飲食營 養、保健營養、疾病營養、減重營養等領域。

生活科技這堂課

到底什麼是「生活科技」呢？「生活科技」其實就是一門結合「生活」與「科技」 的課程。透過這門課，學生應該要能學習到身邊常見的材料特性、工具使用方式，以及 事物是如何發明等等；並要能在課程中激發創意，使自己的想法得以化為現實。

身上的每道傷疤

香港單車運動員。從小熱愛運動，2003 年加入香港單車青年訓練隊，翌 年轉為全職運動員。2010 年打破 500 米計時賽亞洲紀錄，2012 年倫敦奥運 奪得凱林賽銅牌，2020 年東京奥運奪得爭先賽銅牌，至今獲得三件「彩虹 戰衣」，有「牛下女車神」之稱。

製衣

以反時尚、拋棄性別概念及融合日本傳統服裝元素等前衛風格著稱的國際知名時尚設計師——山本耀司，是八十年代和川久保玲一起進入法國時裝界的日本先鋒派人物，在歷經近半世界的服裝設計職涯中，不斷為世界帶來衝擊。在《製衣》一書中，他將一路走來的成長歷程、創作源頭、生活點滴及製衣哲學，做了最真實的呈現，最深刻的剖析。

海葬：大清海軍與李鴻章

錢鋼，浙江省杭州人，中國著名的媒體人和新聞教育工作者，曾擔任香港大 學新聞及傳媒研究中心中國傳媒研究計劃主任、上海大學和平與發展研究中心研 究員。