海葬：大清海軍與李鴻章

錢鋼，浙江省杭州人，中國著名的媒體人和新聞教育工作者，曾擔任香港大 學新聞及傳媒研究中心中國傳媒研究計劃主任、上海大學和平與發展研究中心研 究員。

The Talent Quest

As they practice, they face challenges and learn to support each other. They learn the importance of friendship, teamwork, and being proud of their unique talents. In the end, they realize that having fun and working together is more important than just winning.

指揮家之心

作者馬克．維格斯沃(Mark Wigglesworth)是一名英國當代指揮家。他 曾與一百多個管絃樂團合作過，也與許多全世界一流的樂團樂手、獨奏家、 聲樂家與指揮家共事，曾在維也納金色大廳、紐約卡內基音樂廳、倫敦皇家 歌劇院、紐約大都會歌劇院登台。

中國民族史

羅香林，著名史學家。歷任國立中山大學史學系教授，廣東通志館編纂、 市立中山圖書館館長，勝利接收廣東專員，廣東復興建設委員會總幹事，文理 學院（今華南師大前身之一）院長；香港大學中文系講座教授兼系主任、東方 文化研究院（今亞洲研究中心前身）院長，珠海書院文學院院長、中國文學歷 史研究所創所所長。

蝴蝶效應

各位同學，西方流傳有以下一首民謠： 丟失一個釘子，壞了一隻蹄鐵； 壞了一隻蹄鐵，折了一匹戰馬； 折了一匹戰馬，傷了一位騎士； 傷了一位騎士，輸了一場戰鬥； 輪了一場戰鬥，亡了一個帝國。

港式滋味 麵包•西餅•傳統小吃做起來

人稱朱 sir，人氣 Facebook及YouTube 頻道「Chef Chu's Kitchen」主人，Facebook有逾31萬追蹤者，YouTube 訂閱人數高達27萬。