港式滋味 麵包•西餅•傳統小吃做起來

人稱朱 sir，人氣 Facebook及YouTube 頻道「Chef Chu's Kitchen」主人，Facebook有逾31萬追蹤者，YouTube 訂閱人數高達27萬。

最後14堂星期二的課

米奇‧艾爾邦 (Mitch Albom) 美國《底特律自由報》體育記者，曾十度被美聯社選為美國最佳體育專欄作家，現於底特律WJR電台主持體育節目主持。著作有：《最後14堂星期二的課》、《在天堂遇見的五個人》、《波》等。

別怕 ! 零基礎的財務報表解讀術

大手町漫步Twitter追蹤人數超過10萬人。取得公認會計師資格後，在大型會計師事務所工作後獨立創業。以「打造一個日本全體國民都能看懂財務報表的世界」為口號，設立「大手町漫步」的帳號後，開始進行「會計問答」活動，在網路上吸引各種行業．背景的粉絲且廣受到好評。

探索地球─

這是一本關於地球自然力量的書籍，通過對地球的成因、生命歷程、自然災害 以及奇妙生物的探索和解密，向讀者展示了地球的神秘與奇妙之處。

圖解化學超有趣

幾乎所有的人在初中的時候都接解過化學，但是對那些討厭上化學課的人來 說，這是一門「夾雜一堆符號與實驗的無聊課程」！會引發這種結果的一大原因 正是因為欠缺了「知識的真實性」；亦即，我們的學習方法無法將「無形的物質 世界」轉為「有形又豐富的影像世界」。

中國通史

鄧文瀚STEM Sir 資深教師，曾獲第二屆傑出IT教師獎，擔任香港教育大學及香港浸會大學客席講師。