朱元璋傳

書中以平民出身的朱元璋故事為藍本，選配插圖，重新出版。當年的吳晗，思想自 由，文思活潑，在他筆下，一個歷經磨難的小乞丐和勇毅果決的紅軍統帥，它是關於了 解明初歷史和明太祖朱元璋的經典之作。

AI 生成時代

杜雨是中國社會科學院大學技術經濟學博士研究生、北京大學金融學碩士、 香港中文大學理學碩士及武漢大學經濟學學士。他先後工作於騰訊、紅杉資本， 關注數字經濟與科技創新，曾參與騰訊音樂娛樂集團合併上市。

必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

探索地球─

這是一本關於地球自然力量的書籍，通過對地球的成因、生命歷程、自然災害 以及奇妙生物的探索和解密，向讀者展示了地球的神秘與奇妙之處。

港式奶茶製作技藝

劉智鵬教授：香港大學文學士、哲學碩士、美國西雅圖大學哲學博士,嶺南 大學協理副校長、歷史系教授、香港與華南歷史研究部主任、全國政協委員、 香港立法會議員、香港地方志中心編審委員會召集人。

海葬：大清海軍與李鴻章

錢鋼，浙江省杭州人，中國著名的媒體人和新聞教育工作者，曾擔任香港大 學新聞及傳媒研究中心中國傳媒研究計劃主任、上海大學和平與發展研究中心研 究員。