必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

文具的科學

涌井良幸畢業於東京教育大學 （現在的筑波大學）數學科學系 , 其後任 教於千葉縣立高等學校。目前擔任高中數學教師，另從事電腦演算教學法和統 計學等的研究工作。

運動改造大腦

哈佛醫學院精神科臨床助理教授，也是《分心不是我的錯》、《人人有怪癖》與《A User’s Guide to the Brain》八本書的作者與合著者，目前住在美國麻塞諸塞州衛斯理鎮。

旅行的藝術

艾倫·狄波頓是瑞士裔英國作家，以哲學散文聞名，擅長從日常生活中提煉深刻的哲學思考。他的作品融合了文學、藝術和心理學，廣受讀者喜愛。

世界史是化學寫成的：從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門

左卷健男是東京大學兼任講師，前法政大學生命科學部環境應用化學科教授，現任《理科探索》雙月刊總編輯，專長為科普教育。

指揮家之心

作者馬克．維格斯沃(Mark Wigglesworth)是一名英國當代指揮家。他 曾與一百多個管絃樂團合作過，也與許多全世界一流的樂團樂手、獨奏家、 聲樂家與指揮家共事，曾在維也納金色大廳、紐約卡內基音樂廳、倫敦皇家 歌劇院、紐約大都會歌劇院登台。