Charlie and the Chocolate Factory

Charlie and the Chocolate Factory is a classic children’s novel written by Roald Dahl and first published in 1964. The book is beautifully illustrated by Quentin Blake.

環保政策與綠色生活

何偉歡 - 香港教育大學大中華研究中心項目主任。嶺南大學社會科學學士（主修當代 社會問題與政策研究）、香港中文大學社會政策文學碩士。

我的限制級人生

人生很多事，不用靠腳也能做到！人生很多障礙是閃不掉的，我們需要的是不得已 的勇氣。 四歲時某天午覺醒來，欣蓓雙腿突然失去了知覺

Sandy 雞翼大全

本書以雞翼為主題，詳細介紹烹煮雞翼的各種知識和技巧，當中包括：怎樣選 購雞翼、解凍雞翼、醃雞翼、烹煮雞翼、提升雞翼味道等等的知識和技巧。

生活科技這堂課

到底什麼是「生活科技」呢？「生活科技」其實就是一門結合「生活」與「科技」 的課程。透過這門課，學生應該要能學習到身邊常見的材料特性、工具使用方式，以及 事物是如何發明等等；並要能在課程中激發創意，使自己的想法得以化為現實。

發明之書：科技改變世界的故事

凱瑟琳．巴爾女士是一位熱衷於環境保護和科普教育的作家，她曾經在綠色和平組織中工作，對生態保護和可持續發展有深入研究。她擅長以淺顯易懂的方式，將複雜的科學概念傳遞給大眾，尤其是青少年讀者。史蒂夫．威廉斯先生是一位具備深厚科學背景的教育家，畢業於威爾斯大學，主修海洋生物學和應用動物學。