必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

Unit Girls 擬人化單位事典

《Unit Girls 擬人化單位事典》是一本科普書籍，它將世界上各種科學「單位」以美少女的形象進行擬人化，旨在幫助讀者以有趣的方式學習和記憶科學知識。

超科少年 3 電學祕客法拉第

史上最能吃苦的科學家法拉第，如何憑著刻苦學習，最終引爆了電磁結合的火花，帶領 人類文明突飛猛進？跟著超科少年 SSJ 穿越時空，與法拉第一起燃燒大腦，見證他的血淚科 學路。

塗鴉吧！用視覺模板翻轉人生

作者從小熱愛畫圖，這個夢想直到2016年接觸視覺記錄後開始逐步實現。他投入大量時間實踐圖像思維應用，針對書籍、雜誌、演講論壇，累積逾千件視覺筆記產出成果。他更於2020年成為視覺化教練，專注在邏輯思考、高效筆記法、圖像溝通、視覺化教學與圖像思維的研究、培訓、專案服務上，他至今已累積百場以上培訓與演講，到全台大專校院、高國中、國小與師生分享視覺筆記的價值與樂趣。

中國民族史

羅香林，著名史學家。歷任國立中山大學史學系教授，廣東通志館編纂、 市立中山圖書館館長，勝利接收廣東專員，廣東復興建設委員會總幹事，文理 學院（今華南師大前身之一）院長；香港大學中文系講座教授兼系主任、東方 文化研究院（今亞洲研究中心前身）院長，珠海書院文學院院長、中國文學歷 史研究所創所所長。

攝影師之眼:超完美曝光

當我們想拍出好的照片，就需要懂得如何掌控 ”正確的曝光” ！此書包 含曝光流程的分解圖，讓人了解如何判斷曝光上的常見問題。曝光技術面－ 19 種影響曝光因子逐一探討。