港式奶茶製作技藝

劉智鵬教授：香港大學文學士、哲學碩士、美國西雅圖大學哲學博士,嶺南 大學協理副校長、歷史系教授、香港與華南歷史研究部主任、全國政協委員、 香港立法會議員、香港地方志中心編審委員會召集人。

活德精彩

張崇德亦是一位基督徒，他的信仰對他的音樂和生活有著深遠影響。他相信音樂是一 種表達內心情感和與人分享愛的方式，把信仰融入歌曲中，能傳達正能量和希望。

文具的科學

涌井良幸畢業於東京教育大學 （現在的筑波大學）數學科學系 , 其後任 教於千葉縣立高等學校。目前擔任高中數學教師，另從事電腦演算教學法和統 計學等的研究工作。

塗鴉吧！用視覺模板翻轉人生

作者從小熱愛畫圖，這個夢想直到2016年接觸視覺記錄後開始逐步實現。他投入大量時間實踐圖像思維應用，針對書籍、雜誌、演講論壇，累積逾千件視覺筆記產出成果。他更於2020年成為視覺化教練，專注在邏輯思考、高效筆記法、圖像溝通、視覺化教學與圖像思維的研究、培訓、專案服務上，他至今已累積百場以上培訓與演講，到全台大專校院、高國中、國小與師生分享視覺筆記的價值與樂趣。

馬來姑娘

劉以鬯，原名劉同繹，祖籍浙江鎮海。上海聖約翰大學畢業。1948 年底移居香港。 1941 至 2000 年，先後在重慶、上海、香港、新馬等地任報紙副刊和雜誌主編。中國作 家協會會員。

A Girl Named Helen Keller

When Helen was six years old, her parents hired a teacher named Annie Sullivan. Annie was determined to help Helen learn to communicate. With Annie's help, Helen learns to read and write. She becomes very curious about the world around her.