必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

給中小學生的世界地理（上冊）

美國傑出教育家，畢生從事中小學教育，酷愛歷史和藝術，喜歡旅行。出生於麻州韋茅斯鎮。哈佛大學教育系畢業後，在紐約的白朗寧學校教了兩年書，隨後遷往巴爾地摩，擔任卡爾維特學校的第一任校長。希利爾創建的小學函授教育系統，即「卡爾維特學校體系」，惠及世界各地的政府雇員、領事、軍官和傳教士的子女。

AI 生成時代

杜雨是中國社會科學院大學技術經濟學博士研究生、北京大學金融學碩士、 香港中文大學理學碩士及武漢大學經濟學學士。他先後工作於騰訊、紅杉資本， 關注數字經濟與科技創新，曾參與騰訊音樂娛樂集團合併上市。

圖解化學超有趣

幾乎所有的人在初中的時候都接解過化學，但是對那些討厭上化學課的人來 說，這是一門「夾雜一堆符號與實驗的無聊課程」！會引發這種結果的一大原因 正是因為欠缺了「知識的真實性」；亦即，我們的學習方法無法將「無形的物質 世界」轉為「有形又豐富的影像世界」。

發現微生物的超能力

末友靖隆（SUETOMO Yasutaka）1980年出生於日本兵庫縣神戶市。岩國市微生物館館長。理學博士。日本原生生物學會評議員。

忍不住想解的數學題

書中的題目簡單易懂，但每一題背後都隱藏著深刻的邏輯與應用知識。不論你 是數學高手還是想提升數學能力的同學，書中的跳躍性思維方式也能幫助你快速理 解，讓你在這本書中找到樂趣和挑戰。