新賣桔者言

張五常先生是著名的華人經濟學家和學者，生於香港，後在美國取得經濟學博士 學位。他以對市場經濟和制度經濟學的深入研究而聞名，曾擔任多所知名大學的教授。

四弦一音—瓜奈里四重奏的故事

史坦哈特（ARNOLD STEINHARDT）1937年生於洛杉磯，早期師隨摩爾迪林（Karl Moldrem）、梅倫布林（Peter Meremblum）和塞德爾（Toscha Seidel），十四歲隨洛杉磯愛樂樂團首次登台獨奏。

A Girl Named Helen Keller

When Helen was six years old, her parents hired a teacher named Annie Sullivan. Annie was determined to help Helen learn to communicate. With Annie's help, Helen learns to read and write. She becomes very curious about the world around her.

港式奶茶製作技藝

劉智鵬教授：香港大學文學士、哲學碩士、美國西雅圖大學哲學博士,嶺南 大學協理副校長、歷史系教授、香港與華南歷史研究部主任、全國政協委員、 香港立法會議員、香港地方志中心編審委員會召集人。

Charlie and the Chocolate Factory

Charlie and the Chocolate Factory is a classic children’s novel written by Roald Dahl and first published in 1964. The book is beautifully illustrated by Quentin Blake.

身上的每道傷疤

香港單車運動員。從小熱愛運動，2003 年加入香港單車青年訓練隊，翌 年轉為全職運動員。2010 年打破 500 米計時賽亞洲紀錄，2012 年倫敦奥運 奪得凱林賽銅牌，2020 年東京奥運奪得爭先賽銅牌，至今獲得三件「彩虹 戰衣」，有「牛下女車神」之稱。