港式滋味 麵包•西餅•傳統小吃做起來

人稱朱 sir，人氣 Facebook及YouTube 頻道「Chef Chu's Kitchen」主人，Facebook有逾31萬追蹤者，YouTube 訂閱人數高達27萬。

發明之書：科技改變世界的故事

凱瑟琳．巴爾女士是一位熱衷於環境保護和科普教育的作家，她曾經在綠色和平組織中工作，對生態保護和可持續發展有深入研究。她擅長以淺顯易懂的方式，將複雜的科學概念傳遞給大眾，尤其是青少年讀者。史蒂夫．威廉斯先生是一位具備深厚科學背景的教育家，畢業於威爾斯大學，主修海洋生物學和應用動物學。

世界史是化學寫成的：從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門

左卷健男是東京大學兼任講師，前法政大學生命科學部環境應用化學科教授，現任《理科探索》雙月刊總編輯，專長為科普教育。

最後 14 堂星期二的課

米奇‧艾爾邦 (Mitch Albom) 美國《底特律自由報》體育記者，曾十度被美 聯社選為美國最佳體育專欄作家，現於底特律 WJR 電台主持體育節目主持。著 作有：《最後 14 堂星期二的課》、《在天堂遇見的五個人》、《波》等。

那些退隱、告別和離席

張瑋畢業于復旦大學文科基地班。復旦大學中文系文學學士，新聞系新聞學碩 士。曾就職於上海市委機關報《解放日報》，有 16 年主流媒體從業經驗。微信公眾 號「饅頭說」創辦人，2017 年 8 月起開始出版《歷史的溫度》系列。

像數學家一樣思考

寫程式─跑模型─回測歷史 數學，原來可以用來做這些學校不會教的事！ 像是幫助你逃出荒島、操控演算法、在金融市場上賺大錢…… ◤ 26 堂讓文科生也著迷的大腦衝浪課 ◢ 只要懂這些科普知識，你就很迷人！