港式奶茶製作技藝

劉智鵬教授：香港大學文學士、哲學碩士、美國西雅圖大學哲學博士,嶺南 大學協理副校長、歷史系教授、香港與華南歷史研究部主任、全國政協委員、 香港立法會議員、香港地方志中心編審委員會召集人。

中國民族史

羅香林，著名史學家。歷任國立中山大學史學系教授，廣東通志館編纂、 市立中山圖書館館長，勝利接收廣東專員，廣東復興建設委員會總幹事，文理 學院（今華南師大前身之一）院長；香港大學中文系講座教授兼系主任、東方 文化研究院（今亞洲研究中心前身）院長，珠海書院文學院院長、中國文學歷 史研究所創所所長。

文具的科學

涌井良幸畢業於東京教育大學 （現在的筑波大學）數學科學系 , 其後任 教於千葉縣立高等學校。目前擔任高中數學教師，另從事電腦演算教學法和統 計學等的研究工作。

你不可不知道的 音樂大師及其作品(上)

作者許汝紘，在國立中央大學畢業，曾任震旦集團雜誌社總編輯、錦繡出版集團文庫出版公司總編輯兼行銷企劃總監、雲門咖啡行銷總監，現任高談文化社長兼總編輯。

匠人: 創造者的技藝與追求

《匠人: 創造者的技藝與追求》是理查．桑內特的最新力作，深入探討在機械自動化與電腦高速運算的時代，匠人精神的價值與意義。

超圖解 資料科學 Data Science

上藤一郎是一名靜岡大學人文社會科學院教授。專業領域為統計學、科學史（統計學史、機率論史）。資料科學相關著作及譯作有：《資料科學入門：透過 Excel 學習如何蒐集、檢視、運用統計資料》（歐姆社，合著）