營養師百問百答

靜宜大學食品營養系畢業，中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師。曾任減肥中心、 診所、營養保健品公司及健康學習中心營養師，擁有二十多年營養保健工作經驗，專精飲食營 養、保健營養、疾病營養、減重營養等領域。

慢，是祂故意的

艾倫．法德林（Alan Fadling），美國《今日基督教》（Christianity Today）年度書獎得獎作家，美國加州「從容生活」（Unhurried Living）創辦人兼主席，致力啟發人過從容不迫的豐盛生命。

足動生命無家者的香港街足的汗與淚

《足動生命無家者的香港街足的汗與淚》是梁蔚澄所著，深入探討香港街頭無家者的生活掙扎。通過實地採訪和長時間的觀察，作者揭示了無家者如何在繁華的都市背後艱難生存。書中的人物各有不同的故事，有的因經濟困難、家庭破裂而成為無家者，有的則選擇這樣的生活方式，放棄與傳統社會結構的聯繫。梁蔚澄細膩地描繪了他們的生活現狀、面對的社會歧視和生存壓力，讓讀者對這些群體的處境有了更深的理解。

經濟學 視覺資訊全解讀

巴雅許是法國國家發展主權基金（Caisse des dépôts et consignations）經濟研究 員，負責總體經濟與金融事務的研究與預測。他也曾在法國國庫總署擔任過多個 經濟研究員的職位。

Oliver Twist

Oliver Twist was first written by Charles Dickens in the 1830s. This story was retold by Mary Sebag-Montefiore and the book has beautiful illustrations by Barry Ablett.

生態欣賞與認識

梁永健先生熱愛自然與地理，在中大修讀地理、浸大修讀通識。他投身環境教育，曾任教育局及海洋公園教育諮詢委員、香港地理學會副主席等職，積極推動地理及公眾環境教育發展。