必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

1 小時看懂人工智能

人工智能成為多個領域關注的熱點。本書用詳實考證、趣聞軼事，在理 論基礎上，對人工智能進行全面回顧和深度點評，是了解人工智能的入門指 南。

最後 14 堂星期二的課

米奇‧艾爾邦 (Mitch Albom) 美國《底特律自由報》體育記者，曾十度被美 聯社選為美國最佳體育專欄作家，現於底特律 WJR 電台主持體育節目主持。著 作有：《最後 14 堂星期二的課》、《在天堂遇見的五個人》、《波》等。

中國民族史

羅香林，著名史學家。歷任國立中山大學史學系教授，廣東通志館編纂、 市立中山圖書館館長，勝利接收廣東專員，廣東復興建設委員會總幹事，文理 學院（今華南師大前身之一）院長；香港大學中文系講座教授兼系主任、東方 文化研究院（今亞洲研究中心前身）院長，珠海書院文學院院長、中國文學歷 史研究所創所所長。

關於化學的 100 個故事

如果你對化學有著濃厚的興趣，或者只是想更深入地了解這門學科，那 麼《關於化學的 100 個故事》這本書絕對是你不可錯過的寶藏。

給中小學生的世界歷史

美國傑出教育家，畢生從事中小學教育，酷愛歷史和藝術，喜歡旅行。出生於麻州韋茅斯鎮。哈佛大學教育系畢業後，在紐約的白朗寧學校教了兩年書，隨後遷往巴爾地摩，擔任卡爾維特學校的第一任校長。希利爾創建的小學函授教育系統，即「卡爾維特學校體系」，惠及世界各地的政府雇員、領事、軍官和傳教士的子女。