港式奶茶製作技藝

劉智鵬教授：香港大學文學士、哲學碩士、美國西雅圖大學哲學博士,嶺南 大學協理副校長、歷史系教授、香港與華南歷史研究部主任、全國政協委員、 香港立法會議員、香港地方志中心編審委員會召集人。

那些退隱、告別和離席

張瑋畢業于復旦大學文科基地班。復旦大學中文系文學學士，新聞系新聞學碩 士。曾就職於上海市委機關報《解放日報》，有 16 年主流媒體從業經驗。微信公眾 號「饅頭說」創辦人，2017 年 8 月起開始出版《歷史的溫度》系列。

關於化學的 100 個故事

如果你對化學有著濃厚的興趣，或者只是想更深入地了解這門學科，那 麼《關於化學的 100 個故事》這本書絕對是你不可錯過的寶藏。

四弦一音—瓜奈里四重奏的故事

史坦哈特（ARNOLD STEINHARDT）1937年生於洛杉磯，早期師隨摩爾迪林（Karl Moldrem）、梅倫布林（Peter Meremblum）和塞德爾（Toscha Seidel），十四歲隨洛杉磯愛樂樂團首次登台獨奏。

物理縱橫

容亦以兩部分為其經緯。首部分縱切物理學，介紹傳統物理學之各部門，內容包括科學哲學、古典力學、波動及聲音、電磁學及光學、狹義與廣義相對論、量子物理學。

慢，是祂故意的

艾倫．法德林（Alan Fadling），美國《今日基督教》（Christianity Today）年度書獎得獎作家，美國加州「從容生活」（Unhurried Living）創辦人兼主席，致力啟發人過從容不迫的豐盛生命。