必學的中西節日美食

作者黎楊惠玲博士投身教育工作及教師培訓多年，具豐富教學經驗，早年曾任教中學，及後任職教育署(現稱教育局)輔導視學署，再轉任香港教育大學健康和體育學系助理教授。除教學外亦從事有關飲食習慣及飲食健康的學術研究，並相信能多在日常生活中自行烹調有助實踐健康飲食。

經濟學 視覺資訊全解讀

巴雅許是法國國家發展主權基金（Caisse des dépôts et consignations）經濟研究 員，負責總體經濟與金融事務的研究與預測。他也曾在法國國庫總署擔任過多個 經濟研究員的職位。

疫苗解鎖，疾病退散

本書透過基本知識的介紹，搭配插圖圖解，讓你更加了解疫苗的相關知 識。書中第六章「未來的疫苗」尤甚吸引，內容涵蓋疫苗技術不斷進步，未 來的疫苗會變成怎樣

港式滋味 麵包•西餅•傳統小吃做起來

人稱朱 sir，人氣 Facebook及YouTube 頻道「Chef Chu's Kitchen」主人，Facebook有逾31萬追蹤者，YouTube 訂閱人數高達27萬。

你不可不知道的 100 首經典名曲

這本書精選音樂史上 100 首膾炙人口的經典樂曲，從作曲家的生平故事、創作 背景到作品演出的精彩瞬間，深入探討這些樂曲背後的迷人世界。

物理縱橫

容亦以兩部分為其經緯。首部分縱切物理學，介紹傳統物理學之各部門，內容包括科學哲學、古典力學、波動及聲音、電磁學及光學、狹義與廣義相對論、量子物理學。