世界史是化學寫成的:從玻璃到手機,從肥料到炸藥,保證有趣的化學入門

2025 年 5 月 29日

- 化學, 學科書介

作者簡介:

左卷健男是東京大學兼任講師,前法政大學生命科學部環境應用化學科教授,現任《理科探索》雙月刊總編輯,專長為科普教育。出生於1949年,自千葉大學教育學部理科專攻(物理化學研究室)畢業後,取得東京學藝大學大學院教育學研究科理科教育碩士學位。曾任中學理科教科書編輯委員及執筆者,除了在大學執教鞭,也花費大量精力於推廣科學教育。

讀者分享/ 讀後感/ 推介原因:

《世界史是化學寫成的》是一本專為中學生設計的書籍,讓你以全新的視角來探索歷史和科學的交集。這本書將化學與歷史事件、社會變遷和科技發展相連結,幫助你理解化學如何影響了我們的日常生活和文明的進步。例如:探索玻璃、金屬等材料的發明如何推動人類社會的演變;了解化學肥料和農藥的發展,以及它們對農業和環境的影響;從手機到清潔劑,發現化學在現代科技和生活中的應用。

書中包含許多有趣的故事和實際案例,讓讀者更容易理解複雜的概念。豐富的插圖和圖表幫助視覺化學習,讓內容更加生動有趣。每章末尾設有思考問題,促進學生的批判性思維和討論。當中,亦令讀者反思:每一項發明都是憑著科學家勤勞地反覆試驗,才能誕生的,他們的努力很值得我們敬佩!

出版社:圓神出版事業機構
國際書號(ISBN):9789861373560
作者:左卷健男

相關文章

  • 中國通史

    中國通史

    2025年 11 月

    鄧文瀚STEM Sir 資深教師,曾獲第二屆傑出IT教師獎,擔任香港教育大學及香港浸會大學客席講師。

  • 就算要考吉卜力也不能不會畫鋼彈

    就算要考吉卜力也不能不會畫鋼彈

    2023年 4 月

    1981 年出生的室井康雄,中央大學畢業後進入吉卜力工作室,退社後參加 過『火影忍者』『新世紀福音戰士新劇場版:破、Q』等作品。目前則積極培養新生 代,透過 youtube 開設「動畫私塾流」上傳教學影片,相信對正在摸索繪圖技巧 的創作者也不少幫助。

  • 旅行的藝術

    旅行的藝術

    2025年 4 月

    艾倫·狄波頓是瑞士裔英國作家,以哲學散文聞名,擅長從日常生活中提煉深刻的哲學思考。他的作品融合了文學、藝術和心理學,廣受讀者喜愛。

  • 我的限制級人生

    我的限制級人生

    2024年 11 月

    人生很多事,不用靠腳也能做到!人生很多障礙是閃不掉的,我們需要的是不得已 的勇氣。 四歲時某天午覺醒來,欣蓓雙腿突然失去了知覺

  • 生命的一百種定義:原來還可以這樣活著, 探索生物與非生物的邊界

    生命的一百種定義:原來還可以這樣活著, 探索生物與非生物的邊界

    2023年 5 月

    卡爾.齊默 (Carl Zimmer) 是一位傑出的美國科學工作者、科普作家,現居於紐約;曾擔 任 Discovery 雜誌資深編緝,經常為紐約時報、新聞週刊及 National Geographic、Science 等 知名科學雜誌撰稿,並在 Natural History 雜誌上關有專門介紹演化的專欄,曾獲得 2004 年科 學新聞報導獎等多項獎項;著有《水之濱》(At the Water’s Edge)、《霸王寄生物》(Parasite Rex) 以及《血肉靈魂》(Soul Made Flesh) 等科普書藉。

  • 給中小學生的世界地理(上冊)

    給中小學生的世界地理(上冊)

    2022年 12 月

    美國傑出教育家,畢生從事中小學教育,酷愛歷史和藝術,喜歡旅行。出生於麻州韋茅斯鎮。哈佛大學教育系畢業後,在紐約的白朗寧學校教了兩年書,隨後遷往巴爾地摩,擔任卡爾維特學校的第一任校長。希利爾創建的小學函授教育系統,即「卡爾維特學校體系」,惠及世界各地的政府雇員、領事、軍官和傳教士的子女。

  • The Talent Quest

    The Talent Quest

    2024年 10 月

    As they practice, they face challenges and learn to support each other. They learn the importance of friendship, teamwork, and being proud of their unique talents. In the end, they realize that having fun and working together is more important than just winning.

  • 手尋夢想‧三指鋼琴家的生命樂章

    手尋夢想‧三指鋼琴家的生命樂章

    2024年 10 月

    她,天生只有三根手指,而她就用這三根手指,駕馭了八十八枚黑白琴鍵。 奏出的,不僅是美妙的琴音,還有觸動人心的生命樂章。

  • 文具的科學

    文具的科學

    2024年 5 月

    涌井良幸畢業於東京教育大學 (現在的筑波大學)數學科學系 , 其後任 教於千葉縣立高等學校。目前擔任高中數學教師,另從事電腦演算教學法和統 計學等的研究工作。

明才人學習藍圖
明才人學習藍圖