世界史是化學寫成的:從玻璃到手機,從肥料到炸藥,保證有趣的化學入門

2025 年 5 月 29日

- 化學, 學科書介

作者簡介:

左卷健男是東京大學兼任講師,前法政大學生命科學部環境應用化學科教授,現任《理科探索》雙月刊總編輯,專長為科普教育。出生於1949年,自千葉大學教育學部理科專攻(物理化學研究室)畢業後,取得東京學藝大學大學院教育學研究科理科教育碩士學位。曾任中學理科教科書編輯委員及執筆者,除了在大學執教鞭,也花費大量精力於推廣科學教育。

讀者分享/ 讀後感/ 推介原因:

《世界史是化學寫成的》是一本專為中學生設計的書籍,讓你以全新的視角來探索歷史和科學的交集。這本書將化學與歷史事件、社會變遷和科技發展相連結,幫助你理解化學如何影響了我們的日常生活和文明的進步。例如:探索玻璃、金屬等材料的發明如何推動人類社會的演變;了解化學肥料和農藥的發展,以及它們對農業和環境的影響;從手機到清潔劑,發現化學在現代科技和生活中的應用。

書中包含許多有趣的故事和實際案例,讓讀者更容易理解複雜的概念。豐富的插圖和圖表幫助視覺化學習,讓內容更加生動有趣。每章末尾設有思考問題,促進學生的批判性思維和討論。當中,亦令讀者反思:每一項發明都是憑著科學家勤勞地反覆試驗,才能誕生的,他們的努力很值得我們敬佩!

出版社:圓神出版事業機構
國際書號(ISBN):9789861373560
作者:左卷健男

相關文章

  • 關於化學的 100 個故事

    關於化學的 100 個故事

    2024年 5 月

    如果你對化學有著濃厚的興趣,或者只是想更深入地了解這門學科,那 麼《關於化學的 100 個故事》這本書絕對是你不可錯過的寶藏。

  • 經濟學 視覺資訊全解讀

    經濟學 視覺資訊全解讀

    2023年 11 月

    巴雅許是法國國家發展主權基金(Caisse des dépôts et consignations)經濟研究 員,負責總體經濟與金融事務的研究與預測。他也曾在法國國庫總署擔任過多個 經濟研究員的職位。

  • 生活科技這堂課

    生活科技這堂課

    2024年 11 月

    到底什麼是「生活科技」呢?「生活科技」其實就是一門結合「生活」與「科技」 的課程。透過這門課,學生應該要能學習到身邊常見的材料特性、工具使用方式,以及 事物是如何發明等等;並要能在課程中激發創意,使自己的想法得以化為現實。

  • 超科少年 3 電學祕客法拉第

    超科少年 3 電學祕客法拉第

    2023年 5 月

    史上最能吃苦的科學家法拉第,如何憑著刻苦學習,最終引爆了電磁結合的火花,帶領 人類文明突飛猛進?跟著超科少年 SSJ 穿越時空,與法拉第一起燃燒大腦,見證他的血淚科 學路。

  • 最後 14 堂星期二的課

    最後 14 堂星期二的課

    2023年 11 月

    米奇‧艾爾邦 (Mitch Albom) 美國《底特律自由報》體育記者,曾十度被美 聯社選為美國最佳體育專欄作家,現於底特律 WJR 電台主持體育節目主持。著 作有:《最後 14 堂星期二的課》、《在天堂遇見的五個人》、《波》等。

  • 馬來姑娘

    馬來姑娘

    2023年 10 月

    劉以鬯,原名劉同繹,祖籍浙江鎮海。上海聖約翰大學畢業。1948 年底移居香港。 1941 至 2000 年,先後在重慶、上海、香港、新馬等地任報紙副刊和雜誌主編。中國作 家協會會員。

  • The Talent Quest

    The Talent Quest

    2024年 10 月

    As they practice, they face challenges and learn to support each other. They learn the importance of friendship, teamwork, and being proud of their unique talents. In the end, they realize that having fun and working together is more important than just winning.

  • 手尋夢想‧三指鋼琴家的生命樂章

    手尋夢想‧三指鋼琴家的生命樂章

    2024年 10 月

    她,天生只有三根手指,而她就用這三根手指,駕馭了八十八枚黑白琴鍵。 奏出的,不僅是美妙的琴音,還有觸動人心的生命樂章。

  • 文具的科學

    文具的科學

    2024年 5 月

    涌井良幸畢業於東京教育大學 (現在的筑波大學)數學科學系 , 其後任 教於千葉縣立高等學校。目前擔任高中數學教師,另從事電腦演算教學法和統 計學等的研究工作。

明才人學習藍圖
明才人學習藍圖